Notre histoire

Crescendo restauration
58 restaurants pour régaler vos papilles !

photo restaurant

En 1992 le premier restaurant Crescendo voit le jour.

C’est à La Teste de Buch en Gironde que débute l’histoire de Crescendo. Un concept fort qui séduit par son innovation et sa modernité :

  • Une cuisine française de saison

  • Une cuisine sur place, le jour-même et devant vous

  • Des produits frais et de saison

restaurant jj

Les baguettes et burgers gourmets avec Jules & John

En 2014 Jules & John est créé : parfait mix entre les États-Unis, entre baguettes et burgers gourmets. Concept parfaitement illustré par sa double personnalité :

Côté Jules

  • Savoir-faire à la Française

  • Pains artisanaux cuits toute la journée

  • Farines françaises issues d’une culture raisonnée

Côté John

  • Préparation à la minute sur place

  • Légumes frais

  • Viande de boeuf locale hachée sur place

  • Sauces et frites maisons

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Les buffets à volonté avec les Comptoirs d’Alice

Les Comptoirs D’Alice est un nouveau concept de buffets à volonté créé en 2017. Découvrez le bien-manger à la française à volonté et toujours avec des produits frais, locaux et de saison cuisinés devant vous.

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Le groupe crescendo restauration recrute

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